Talisker 8 YO es uno de los whiskies presentes en la colección de edición limitada Special Releases 2020. Este Whisky escocés de 8 años, con un cálido carácter marítimo y a pimienta, has sido elegido por el maestro Dr. Craig Wilson para formar parte del conjunto exclusivo de Scotch Whiskies de esta edición, provenientes de algunas de las destilerías más preciadas de Escocia.
Al igual que ocurre con el resto de sus hermanos de colección, el espíritu del whisky Johnnie Walker Talisker 8 YO cobra vida en la bella ilustración presente tanto en la botella como en la caja. Talisker fue la primera destilería con licencia en Skye y sigue siendo la más antigua de la isla, por ello las ilustraciones hacen honor a los criaderos de ostras rebosantes de vida junto a los que estos whiskies se destilan.
Los whiskies de Skye son famosos por su carácter rico, con cuerpo y con un picante y poderoso final. En este Talisker 8 YO los aromas profundos a caramelo se ven equilibrados por la sal marina, la arena tibia y las algas secas sobre una base de barbacoa, ahumada. En boca su inicio es enormemente rico y dulce, de textura suave, antes de pasar al calor clásico de Talisker acumulado con una pizca de sal y guindilla. Su final es ahumado, picante y seco.
Si te apasionan los sabores marítimos, también puedes probar Lagavulin 12 YO, un whisky de Islay igualmente incluido en la Colección 2020 Special Releases.
