Un ejemplo refinado de Royal Lochnagar, algo tímido en nariz pero lleno de carácter en boca. Fácil de disfrutar, especialmente como aperitivo. En boca, este es un Royal Lochnagar ágil y vital con toda la frescura ágil de la primavera y el sol en su textura y sabor realmente atractivos.
NARIZ
La nariz muy suave y redondeada se arremolina con aromas sutiles. Las notas de cabeza son ligeramente afrutadas, lo que sugiere ralladura de naranja y manzana verde. Se envuelven después de un tiempo, en un toque de hojaldre, todo descansando sobre una base de musgo y ligeramente leñosa. Agregar un chorrito de agua agrega a la fruta, ahora uvas blancas firmes, y realza el sabor picante.
PALADAR
Una textura cremosa se desliza suavemente por el paladar, el sabor vivo del azúcar de cebada es dulce e intenso desde el principio con una deliciosa acidez afrutada en el paladar medio y una sequedad de roble en desarrollo. Un poco de agua hace que la textura cremosa y la dulzura sean aún más suaves, mientras se acumula una apetitosa calidez especiada.
TERMINAR
Acogedor y cálido, como los primeros rayos del sol después de un largo invierno, con una persistencia de pimienta blanca en el retrogusto ligeramente especiado a madera.
