Spirited Xchange es la nueva serie de Special Releases que celebra la colaboración cultural con una gama de 8 expresiones de malta única inspiradas en países de todo el mundo. Esta serie de primeras expresiones rinde homenaje al intercambio de ideas, descubrimiento e inspiración del whisky escocés y sus creadores a medida que alcanza nuevas costas y la resonancia contemporánea que tiene hoy.
EL FILO DE LA KATANA
Mortlach es famosa por su sabor dulce pero salado, desafiantemente raro entre las maltas de Speyside. Movido por esta chispa contrastante de umami, nuestro Malt Master se inspiró en los sabores de Japón y terminó parte de esta impresionante expresión en barricas de whisky japonés ex-Kanosuke. Para añadir equilibrio al dulzor, se utilizaron barricas ex-pinot noir para terminar el resto del whisky, en una combinación de la máxima precisión.
Terminado en una combinación de whisky japonés ex-Kanosuke y ex-Pinot Noir Casks.
