Una oda a nuestro alambique más pequeño pero esencial, el 'Wee Witchie'. Este whisky escocés de malta única de 12 años se ha madurado en dos barricas de roble europeo y americano para realzar el carácter distintivamente rico y robusto que hace que los whiskies Mortlach sean legendarios.
Sugerencia para servir: agregue agua para resaltar la dulzura y el verdadero carácter de destilería.
NOTAS DE CATA
APARIENCIA
Ámbar completo.
CUERPO
Textura en boca de cuerpo medio a pleno.
NARIZ
Rico y profundo. Un equilibrio de roble y sándalo. Especias ligeras, toffe carbonizado y frutos rojos.
PALADAR
Dulce y picante. Notas de azúcar demerara, chocolate negro, mermelada de cereza, tabaco ligero. Características clásicas de la carnosidad de Mortlach.
FINALIZAR
Suave y seco, con un paladar de ciruela amarga.
